Saludable, Fácil y Deliciosa
Hamad mraquade, frase que resulta extraña y grande, pero de un significado sencillo, nombre que le otorgan los marroquíes a los limones encurtidos o en conserva. ¿Por qué Hamad Mraquade? La historia de la conservación de los alimentos está estrechamente relacionada a la evolución humana. Desde que tenemos conocimiento, la conservación de los alimentos ha …
Hamad mraquade es un proceso de fermentación que se somete a una salmuera realizada con su propio jugo y sal. Tiene un espacio de 4 a 6 semanas para resaltar todos sus sabores, aromas y matices.
La tanjia para los amantes de la carne y la buena mesa, que sólo la gastronomía Marroquí, te puede ofrecer, con sus místicas recetas exóticas, llena de color, aroma y mucho sabor. ¿Qué es la Tanjia? Tanjia Marrakech, forma parte de la comida típica de los países orientales, se trata de un guiso de carne, …
