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Guiso

La Tanjia Tradición Milenaria del Pueblo Marroquí

La tanjia para los amantes de la carne y la buena mesa, que sólo la gastronomía Marroquí, te puede ofrecer, con sus místicas recetas exóticas, llena de color, aroma y mucho sabor. ¿Qué es la Tanjia? Tanjia Marrakech, forma parte de la comida típica de los países orientales, se trata de un guiso de carne, …

Guiso

Guiso de Cordero Marroquí. Un Viaje al Pasado

Guiso de cordero marroquí, espectacular estofado tradicional de su gastronomía que se prepara a fuego lento para que desprenda todos sus jugos y aroma, para tener un resultado de rechupete. El guiso marroquí de cordero, es una muestra más de la calidad y buena mesa que caracteriza éste pueblo, donde la fusión del aroma a …

Guiso

Pástela de Pollo Marroquí. Sencillamente Delicioso

Pástela de Pollo Marroquí, de preparación extremadamente laboriosa, pero definitivamente vale la pena probar, por su textura y crujiente cobertura, de verdad hay que hacerla. Pástela de Pollo Marroquí, platillo emblemático y tradicional, que ha llevado a la gastronomía marrueca a repuntarse dentro de los grandes en la cocina. Esta comida de aspecto muy delicado …