Hamad Mraquade. La Elegancia en una Conserva
Hamad mraquade es un proceso de fermentación que se somete a una salmuera realizada con su propio jugo y sal. Tiene un espacio de 4 a 6 semanas para resaltar todos sus sabores, aromas y matices.
La Chermoula. Delicioso Aderezo Marroquí
La chermoula condimento marroquí creado para aderezar pescados y mariscos, compuesta por hierbas aromáticas, especias y picante porque a demás del ajo, lleva la cayena.
