tabule
Raciones: 2 rendimiento(s)
Tiempo de preparación: 20 mins
Tiempo total: 20 mins
Ingredientes
  • 4 Jitomates grandes
  • 0 Cebolla grande
  • 3 stick Perejil
  • 1/2 stick Yerbabuena
  • 3/4 cup Trigo quebrado
  • 8 Limones
  • 1/2 cup Aceite de Oliva
  • 1 1/2 tbsp Sal (Corregir)
  • 0 tbsp Pimienta (Corregir)
Instrucciones
  1. Picar todos los ingredientes de manera fina, mezclar y condimentar mientras dejamos remojando el trigo en un poco de agua por 10-20 minutos. Retirar el exceso de agua del trigo y añadir.
  2. Servir y decorar con unas hojitas de lechuga. Puedes acompañar esta ensalada con tus carnes o acompañarlas con pan pita.