La Chermoula. Delicioso Aderezo Marroquí
La chermoula condimento marroquí creado para aderezar pescados y mariscos, compuesta por hierbas aromáticas, especias y picante porque a demás del ajo, lleva la cayena.
Raciones: 1 rendimiento(s)
Tiempo de preparación: 10 mins
Tiempo de cocinado: 5 mins
Tiempo total: 15 mins
Ingredientes
  • 1 stick De cilantro
  • 1/4 cup De aceite de oliva
  • 1/4 cup De zumo de limón
  • 4 Dientes de ajo
  • 2 tsp De cayena
  • Chile seco
  • Sal
  • Pimienta negra al gusto
Instrucciones
  1. En un procesador colocamos el perejil previamente lavado, introducimos los ajos, la cayena, el jugo de limón, el aceite, la sal y la pimienta.
  2. Procesamos todos los ingredientes.
  3. Colocamos en un plato y lo podemos utilizar para marinar o para acompañar cualquier platillo que desee. ¿Viste lo extremadamente sencillo de preparar? Prueba la ya