Usar 1 lata de garbanzos que equivale a 439g, la cual deberás colar y colocar en una licuadora, e incorporar el tahini, aceite de oliva, paprika, limon, perejil, dientes de ajo, sal y una cucharada del agua de los garbanzos.
Licuar todos los ingredientes hasta adquirir una consistencia cremosa.
Servir el hummus, espolvorear con paprika y decorar con una ramita de perejil. Acompañar con pan pita.